2015年7月8日水曜日


平成27年7月8日(水)
 ごはん 牛乳 豚肉の角煮 ゴーヤチャンプルー 冷凍パイン

 今日は沖縄料理の献立でした。「チャンプルー」とは、沖縄の方言で「混ぜる・炒める」という意味があります。ゴーヤの苦み成分は胃や腸の壁を守ってくれたり、食欲を増進させたりする効果があります。