平成27年9月9日（水）

　ごはん　牛乳　さわらの香り焼き　五目酢きんぴら

 

さわらの香り焼きは白ごま、青のり粉をさわらにふりかけて焼いたものです。

　五目酢きんぴらはきんぴらの味つけに酢を加えたものです。この時期はまだ暑い日が続くので、酢でさっぱりと食べやすいように工夫しています。そして、しっかりかんで食べてもらえるように、歯ごたえのよい食材をたくさん使っています。